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IFFAとは、3年に1度ドイツのフランクフルトで開催される食肉業界最大規模の国際見本市です。その中で行われるドイツ食肉協会が開催する権威ある国際コンテストです。ドイツ人審査員が、味や見た目、弾力など120項目をチェックし、金賞は満点のみ与えられます。
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【第48回長崎県特産品新作展 最優秀賞受賞】長崎ケーゼ【2016年IFFA金賞受賞!】

【第48回長崎県特産品新作展 最優秀賞受賞】長崎ケーゼ【2016年IFFA金賞受賞!】
[MD-306(冷蔵発送)]

3,240円 [在庫数 86点]
※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 豚肉(長崎産)、牛肉(豪州産)、ピスタチオ、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na・K)、発色剤(亜硝酸Na)
明治屋ドイツメダルセット

明治屋ドイツメダルセット
[MD-305(冷蔵発送)]

3,240円 [在庫あり]
2013年ドイツ国際コンテスト(IFFA)におきまして、金賞を受賞した物の中から、人気商品 を選んでセットにしました! 長崎県産ロースハム 長崎県産ベーコン ボンレスハム フランクフルター 白…
明治屋ドイツメダルセット

明治屋ドイツメダルセット
[MD-505(冷蔵発送)]

5,400円 [在庫あり]
2013年ドイツ国際コンテスト(IFFA)におきまして、金賞を受賞した物の中から、人気商品 を選んでセットにしました! 長崎県産ロースハム 長崎県産ベーコン ボンレスハム フランクフルター 白…
ビアシンケン/ハンターソーセージ/リオナソーセージ

ビアシンケン/ハンターソーセージ/リオナソーセージ
[MD-252(冷蔵発送)]

2,700円 [在庫あり]
《IFFA2007 メダル受賞ソーセージセット》 3年毎にドイツのフランクフルトで開催される食肉加工の専門見本市IFFA(イーファ)で、DFV(ドイツ食肉連盟)主催のハム・ソーセージコンテストが同時…
ビアシンケン/ハンターソーセージ/リオナソーセージ

ビアシンケン/ハンターソーセージ/リオナソーセージ
[MD-352(冷蔵発送)]

3,780円 [在庫なし]
《IFFA2007 メダル受賞ソーセージセット》 3年毎にドイツのフランクフルトで開催される食肉加工の専門見本市IFFA(イーファ)で、DFV(ドイツ食肉連盟)主催のハム・ソーセージコンテストが同時…
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