本場・ドイツの伝統的な製法による、こだわりのハムとソーセージを長崎からお届けします。
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長崎県産ロースハム54g(冷蔵発送)

長崎県産ロースハム54g(冷蔵発送)

432円 [在庫あり]
2013年5月、IFFA(ドイツ国際コンテスト)金賞受賞。 新鮮な原料を使用し昔ながらの製法でゆっくり時間をかけ、お肉の熟成を待って造り上げる本格ロースハムです。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同…
長崎県産ベーコン(スライス)54g(冷蔵発送)

長崎県産ベーコン(スライス)54g(冷蔵発送)

378円 [在庫あり]
2013年5月、IFFA(ドイツ国際コンテスト)金賞受賞。 新鮮な地元原材料を使用。加水しない昔ながらの製法にこだわって造り上げる人気のベーコンです。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来…
ボンレスハム(スライス)150g(冷蔵発送)

ボンレスハム(スライス)150g(冷蔵発送)

864円 [在庫あり]
2013年5月、IFFA(ドイツ国際コンテスト)金賞受賞。 豚のもも肉1本丸ごと漬込んで熟成させ、スモークを十分に効かせ仕上げました。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意…
トントロ香味焼80g(冷蔵発送)

トントロ香味焼80g(冷蔵発送)

432円 [在庫あり]
豚ほほ肉(トントロ)を塩漬け熟成し風味豊かにブレンドした香草をかけスモーク仕上げいたしました。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 豚肉、食塩…
黒トントロ80g(冷蔵発送)

黒トントロ80g(冷蔵発送)

432円 [在庫あり]
豚ほほ肉(トントロ)を塩漬け熟成し竹炭パウダーを表面に浸透させスモーク仕上げいたしました。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 豚肉、水あめ、…
赤トントロ80g(冷蔵発送)

赤トントロ80g(冷蔵発送)

432円 [在庫あり]
豚ほほ肉(トントロ)を塩漬け熟成しチリペッパーとパプリカ末を表面にまぶしスモーク仕上げいたしました。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 豚肉…
ロースハム(スライス)54g(冷蔵発送)

ロースハム(スライス)54g(冷蔵発送)

318円 [在庫あり]
厳選された原材料を使用。長期熟成し丁寧に仕上げました。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 ロースハム …
ベーコン(スライス)54g(冷蔵発送)

ベーコン(スライス)54g(冷蔵発送)

256円 [在庫あり]
厳選された原材料を使用。長期熟成し丁寧に仕上げました。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 豚バラ肉、食塩、砂糖、…
ベーコン300g(冷蔵発送)

ベーコン300g(冷蔵発送)

1,134円 [在庫あり]
厳選された原材料を使用。長期熟成し丁寧に仕上げました。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 豚バラ肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸…
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