ハム・ベーコン
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長崎火腿350g(冷蔵発送）
2,500円(税込)
在庫なし
数量限定販売商品。 九州産豚腿肉を骨皮付のままハムに仕上げ、350ｇのサイズにカット致しました。 その昔、出島阿蘭陀屋敷で造られていたであろうハムの原型です。骨ごと造るハムはここまで旨くなりま…
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長崎県産ショルダーハム130ｇ（冷蔵商品）
1,350円(税込)
在庫あり
2019年、ＩＦＦＡ（ドイツ国際コンテスト）金賞受賞。 長崎県産の豚肩肉を使用し、ゆっくりと時間を掛けて熟成させました。 豚肩肉本来の赤身の豊潤な味わいと、脂身の甘みをご堪能ください。 厚切…
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ベーコン（スライス）58g（冷蔵発送）
360円(税込)
在庫あり
厳選された原材料を使用。長期熟成し丁寧に仕上げました。※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 【原材料】豚バラ肉（輸入）、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物/調…
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長崎県産ロースハム48ｇ（冷蔵発送）
500円(税込)
在庫あり
2013年5月、IFFA(ドイツ国際コンテスト)金賞受賞。新鮮な原料を使用し昔ながらの製法でゆっくり時間をかけ、お肉の熟成を待って造り上げる本格ロースハムです。※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来…
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長崎県産ベーコン(スライス)48ｇ（冷蔵発送）
440円(税込)
在庫あり
2013年5月、IFFA(ドイツ国際コンテスト)金賞受賞。新鮮な地元原材料を使用。加水しない昔ながらの製法にこだわって造り上げる人気のベーコンです。※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご…
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トントロ香味焼70g（冷蔵発送）
500円(税込)
在庫あり
豚ほほ肉(トントロ)を塩漬け熟成し風味豊かにブレンドした香草をかけスモーク仕上げいたしました。※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 【原材料】豚肉（…
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黒トントロ70g（冷蔵発送）
500円(税込)
在庫あり
豚ほほ肉(トントロ)を塩漬け熟成し竹炭パウダーを表面に浸透させスモーク仕上げいたしました。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 豚肉(輸入）、…
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赤トントロ70g（冷蔵発送）
500円(税込)
在庫あり
豚ほほ肉(トントロ)を塩漬け熟成しチリペッパーとパプリカ末を表面にまぶしスモーク仕上げいたしました。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 豚肉(輸入）、水あめ、…
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ベーコン200g（冷蔵発送）
1,050円(税込)
在庫あり
厳選された原材料を使用。長期熟成し丁寧に仕上げました。※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 【原材料】豚バラ肉（輸入）、水あめ、食塩、砂糖、たん白加…
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ボンレスハム(スライス)130ｇ（冷蔵発送）
1,000円(税込)
在庫あり
2013年5月、IFFA(ドイツ国際コンテスト)金賞受賞。豚のもも肉１本丸ごと漬込んで熟成させ、スモークを十分に効かせ仕上げました。※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。&…
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ロースハム（スライス）48g（冷蔵発送）
370円(税込)
在庫あり
厳選された原材料を使用。長期熟成し丁寧に仕上げました。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 ロースハム 豚ロース肉(輸入）、チキンブイヨン、食塩、砂糖、水あめ、…