※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

ネットロースハム・・・豚ロース肉(輸入)、チキンブイヨン、食塩、砂糖、水あめ、乳清たん白濃縮物、乳糖 / 調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、ｐＨ調整剤　（一部に乳成分・豚肉・鶏肉を含む）

芳殊豚ソーセージ・・・芳寿豚うで肉、もも肉(長崎県産）、玉ねぎ、大豆たん白、乳たん白、食塩、砂糖/カゼインNa(乳由来）、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ産）、酸化防止剤(ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、くん液、香料

ベーコン・・・豚バラ肉(輸入)、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物 / 調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、ｐH調整剤　　（一部に豚肉・大豆を含む）

ポークソーセージ・・・豚肉（長崎県産)、玉ねぎ、大豆たん白、乳たん白、食塩、砂糖、香辛料　/　カゼインNa(乳成分)、リン酸塩(Ｎａ)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、くん液、香料

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

伝統ロースハム・・・長崎県産豚ロース肉、食塩、砂糖、ぶどう糖、水あめ / リン酸塩（Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸Ｋ)、香辛料抽出物                                                                         

トントロ香味焼き・・・豚肉（アメリカ、チリ、その他）、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物（大豆を含む）/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Ｎａ）、ｐｈ調整剤（グルコノラクトン） (本製品の製造ラインでは、乳、卵、小麦を使用した製品も製造しております。)

長崎県産豚を主原料にしたソーセージ生地を器に詰め、オーブンで焼き上げて作った5種の長崎ケーゼ。

それぞれを各20ｇカットし5枚パックにした「お皿に盛るだけで高級オードブルに」なる商品です。

この商品は5品(プレーン、チーズ、パプリカ、ポークタン、レバー)とも、本場ドイツで行われたハム・ソーセージの国際コンテスト（IFFA）で金賞を受賞した本格派ケーゼです

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

・プレーン（20ｇ）・・・豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、ピスタチオ、植物たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
 
・チーズ（20ｇ）・・・豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、ナチュラルチーズ、植物たん白、天日塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）（原材料の一部に乳を含む）

・パプリカ（20ｇ）・・・豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、パプリカ、植物たん白、天日塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

・レバー（20ｇ）・・・豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、豚レバー、玉ねぎ、植物たん白、天日塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

・豚タン入り（20ｇ）・・・豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、豚タン、玉ねぎ、植物たん白、食塩、砂糖、香辛料、乳糖/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に乳成分・豚肉・牛肉を含む）

解凍して、フライパンで炒めるだけの簡単オカズ！！！

長崎県産豚を使用した、やわらかジューシーな豚の生姜焼きです。たまねぎ・にんじん・ピーマンなどお野菜と一緒に炒めてもおいしいです。

※冷凍商品です。冷蔵商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 同時にご注文の際には、お手数をお掛け致しますが冷凍・冷蔵毎に別々にお会計をお願い致します。

【原材料】

長崎県産豚肉、醤油、生姜、砂糖、玉ねぎ、おろしにんにく、食塩/ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、醤油もろみ、蛋白加水分解物、味噌、魚醤、濃縮オレンジ果汁、たまねぎエキス、醸造酢、かきエキス、寒天、酵母エキス、セロリパウダー、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酸化防止剤（V・C）、パプリカ色素、香辛料抽出物、甘味料（スクラロース）

（原材料の一部に小麦・オレンジ、大豆を含む）

解凍して、丸めて焼くだけ！！

厳選した原材料を使用したプロ仕様の本格ハンバーグの種。ハンバーグのみならずピーマンの肉詰めやロールキャベツの具にもなります。

※冷凍商品です。冷蔵商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。同時にご注文の際には、お手数をお掛け致しますが冷凍・冷蔵毎に別々にお会計をお願い致します。

【原材料】

豚肉（カナダ、デンマーク、その他）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、生卵、パン粉（小麦・乳・大豆を含む）、トマトケチャップ、砂糖、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）

ドイツ式製法で作った明治屋自家製の生ハムです。

※冷凍商品です。冷蔵商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。同時にご注文の際には、お手数をお掛け致しますが冷凍・冷蔵毎に別々にお会計をお願い致します。

原材料

豚ロース肉(チリ）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（V.C)、発色剤（亜硝酸Na)「原材料の一部に乳を含む」水分活性0.95未満

九州産皮付豚を湯引きにしました。コラーゲンとカルシウムが豊富です。ポン酢で食べると鯨のような味と食感です。

※冷凍商品ですので、冷蔵商品と同梱出来ません。同時にご注文の際には、お手数をお掛け致しますが冷凍・冷蔵毎に別々にお会計をお願い致します。

原材料

豚頭肉（長崎県産）、食塩/発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）

SPF豚とは？

豚の発育に障害となる特定の疾病（五大疾病）を持たない母豚から生まれた子豚を徹底した衛生管理のもとで育てた健康な豚のことです。

丁寧に筋切りを行い、冷めても固くならず美味しくお召し上がり頂けます。

※冷凍商品です。冷蔵商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。同時にご注文の際には、お手数をお掛け致しますが冷凍・冷蔵毎に別々にお会計をお願い致します。

【原材料】

長崎県産豚ロース肉、みそ（米、大豆、水飴、食塩）、みりん、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖　/　酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（V.B2）

国産ブランド鶏を適度に味付けしじっくり燻製しました。サラダやおつまみに最適。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 国産鶏ささみ、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（V.C）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na)、ｐｈ調整剤（グルコノラクトン）「原材料の一部に大豆含む」

うま味の多い豚肩ロースを使用しいくつもの手間暇をかけて味付けしローストで仕上げた本格焼豚。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 豚ロース肉（デンマーク）、醤油、砂糖、食塩、水あめ、みりん、味噌/調味料(アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎa)、香辛料抽出物、着色料（カラメル、アナトー、コチニ―ル）、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、カゼインＮａ、ナイアシン「原材料の一部に乳成分・小麦・豚肉・大豆を含む」

豚肉と鶏肉の原料であっさりヘルシー仕上げ。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 豚肉（輸入）、鶏肉、結着材料（でん粉・大豆たん白）、ポークエキス、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等）、リン酸塩（（Na、K)保存料（ソルビン酸Ｋ）、ｐｈ調整剤、、発色剤（硝酸K・亜硝酸Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンV・Ｃ）、着色料（コチニール）、くん液「原材料の一部に小麦・大豆を含む」

別名「絹挽きウィンナー」主原料が鶏肉でヘルシー。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

原材料
鶏肉（国産）、豚脂、結着材料（でん粉・大豆たん白）、食塩、砂糖、香辛料 / 調味料 (アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）着色料（コチニ―ル）

2013年5月、IFFA(ドイツ国際コンテスト)金賞受賞。 材料に長崎県産豚を使用。

ドイツの屋台で焼いて売っているノンスモークのヴァイスブルストです。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

白いソーセージ・・・ 豚うで肉（長崎県産）、玉ねぎ、食塩、香辛料/トレハロース、リン酸塩（Ｎａ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）

オールポークの荒挽きウィンナーにブラック＆ホワイトペッパーを存分に加えました。おつまみに最適です。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 豚肉（輸入）、結着材料（でん粉・大豆たん白）、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、ｐｈ調整剤、酸化防止剤（V・C）、リン酸塩（Ｎa)、発色剤（亜硝酸Ｎａ）「原材料の一部に小麦・大豆を含む」

豚100％の荒挽き原料を天然腸に詰めジューシーに仕上げました。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 豚肉（輸入）、でん粉、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等）、カゼインＮａ（乳由来）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、リン酸塩（Ｎa)、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、くん液、香料

2013年5月、IFFA(ドイツ国際コンテスト)金賞受賞。

材料に長崎県産豚を使用し、でん粉・化学調味料は一切使用しないで造った自信作です。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

フランクフルタ―・・・ 豚うで肉（長崎県産）、玉ねぎ、食塩、トレハロース、香辛料/リン酸塩（Ｎａ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）

南島原でやさしく丁寧に育てられた無菌豚「芳寿豚」を100％使用した味,品質,安全性が揃った長崎ブランド。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

芳寿豚うで肉、もも肉(長崎県産）、玉ねぎ、大豆たん白、乳たん白、食塩、砂糖/カゼインNa(乳由来）、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ産）、酸化防止剤(ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、くん液、香料

厳選された原材料を使用。昔から変わらぬロングセラー。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 豚肉(国産、メキシコ他）、鶏肉、豚脂肪、玉ねぎ、でん粉、大豆たん白、乳たん白、コラーゲン（豚肉含む）、食塩、砂糖、香辛料、動物エキス(豚由来）/ソルビット、調味料(アミノ酸等）、リン酸塩（Na・K）、保存料(ソルビン酸K）、ｐｈ調整剤、酸化防止剤(V・C）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料(コチニール）、くん液「原材料の一部に乳・小麦・大豆を含む」

厳選された原材料を使用。長期熟成し丁寧に仕上げました。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 ロースハム 豚ロース肉(輸入）、チキンブイヨン、食塩、砂糖、水あめ、乳清たん白濃縮物、乳糖/調味料(アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎa)、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）ph調整剤 「原材料の一部に乳成分・豚肉・鶏肉を含む」

2013年5月、IFFA(ドイツ国際コンテスト)金賞受賞。

豚のもも肉１本丸ごと漬込んで熟成させ、スモークを十分に効かせ仕上げました。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

長崎県産豚モモ肉、食塩、砂糖、香辛料、乳たん白 / リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）
 

厳選された原材料を使用。長期熟成し丁寧に仕上げました。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

 【原材料】

豚バラ肉（輸入）、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎa)、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、ｐＨ調整剤

 （原材料の一部に豚肉・大豆を含む）

豚ほほ肉(トントロ)を塩漬け熟成しチリペッパーとパプリカ末を表面にまぶしスモーク仕上げいたしました。 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。 原材料 豚肉(輸入）、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物(大豆含む）香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Ｎａ）、ｐｈ調整剤 　 「原材料の一部に大豆を含む」

「本製品の製造ラインでは、乳、卵、小麦を使用した商品も製造しています。」

豚ほほ肉(トントロ)を塩漬け熟成し風味豊かにブレンドした香草をかけスモーク仕上げいたしました。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

 【原材料】

豚肉（アメリカ、チリ、その他）、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物（大豆を含む）/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Ｎａ）、ｐｈ調整剤（グルコノラクトン） (本製品の製造ラインでは、乳、卵、小麦を使用した製品も製造しております。)

2013年5月、IFFA(ドイツ国際コンテスト)金賞受賞。

新鮮な地元原材料を使用。加水しない昔ながらの製法にこだわって造り上げる人気のベーコンです。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

長崎県豚ベーコン ・・・豚バラ肉（長崎県）、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ・亜硝酸Ｎａ）、Ｐｈ調整 （一部に豚肉・大豆を含む）

2013年5月、IFFA(ドイツ国際コンテスト)金賞受賞。

新鮮な原料を使用し昔ながらの製法でゆっくり時間をかけ、お肉の熟成を待って造り上げる本格ロースハムです。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください

【原材料】

長崎産豚ロースハム・・・長崎県産豚肩ロース肉、食塩、砂糖、ぶどう糖、水あめ/リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料摘出油

厳選された原材料を使用。長期熟成し丁寧に仕上げました。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

豚バラ肉（輸入）、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎa)、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、ｐＨ調整剤

 （原材料の一部に豚肉・大豆を含む）

2013年5月、IFFA(ドイツ国際コンテスト)金賞受賞。

原料の長崎県産豚に牛もも赤身肉を隠し味に使用。大変贅沢なソーセージです。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、植物たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

リオナソーセージのエマルジョンに荒挽き長崎県産豚うで肉を練り込みピスタチオをまぶしました。

ドイツ（フランクフルト）のコンテスト（IFFA2007）で金賞に輝いた逸品。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

 【原材料】

  豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、ピスタチオ、植物性たん白、食塩、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

長崎県産豚と牛もも赤肉を増量剤や化学調味料を一切使わず滑らかなソーセージに仕上げました。

ドイツ（フランクフルト）のコンテスト（IFFA2007）で金賞に輝いた逸品。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、植物たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

長崎県主催で毎年行われている「長崎県特産品新作展」。2015年度の第47回長崎県特産品新作展で入賞することが出来ました！

これを記念いたしまして、全国送料無料にて販売をいたします！！！

※1　在庫が切れた場合でも、ご注文はお受けいたします。20日間ほどのお時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。

※2　発送の温度帯は冷凍でございます。冷蔵発送品とは同梱出来ませんので、ご注意ください。同時にご注文の際には、お手数をお掛け致しますが冷凍・冷蔵毎に別々にお会計をお願い致します。

ローストビーフ

イギリスの伝統的なイギリス料理の一つです。

出島は鎖国時代、唯一世界に門戸を開かれていました。その時に、貿易を許されていたのがオランダと中国です。

しかし、当初イギリスも貿易を許されていたことはあまり知られてません。

そして幕末からは、多くのイギリス人が長崎で活躍しています。

西洋の食文化が古くから伝わっていた長崎では、ローストビーフも食されていたことでしょう。

時を経て、西暦2012年。　5年に一度の和牛オリンピックにて、長崎で産まれ育った和牛が日本一の称号　である「内閣総理大臣賞」を受賞いたしました。

 その最高級食材「長崎和牛　出島ばらいろ」を使い、ローストビーフに仕上げました。　職人が一本一本丹念に味付けをし、丁寧に焼き上げております。　長崎の歴史に思いをはせながら、ご堪能ください。

お召上がり方

一、冷蔵庫にて、一昼夜解凍します。

一、袋から出し、糸をほどきます。

一、包丁・ナイフ等で食べ易い厚さにスライスします。

一、暫く置いておきますと、空気に触れ色鮮やかなバラ色になります。

一、そのままもしくは、同梱の「五島産　矢堅目の塩」を少量付けてお召上がりください。

一、わさび醤油やお好みのソース、粒マスタードを付けパンにはさんでも美味しく召上れます。

内容量　ローストビーフ400ｇ 　　　　　　矢堅目の塩50ｇ

【原材料】

牛肉(長崎県産)、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等）

水分活性　0.95以上

るるぶ情報版　長崎 ハウステンボス 佐世保 雲仙'17 に掲載されました。

大正10年創業。 約100年の歴史が詰まった確かなおいしさ。

明治屋のこだわりをギュッと詰め込んだおすすめのセットです。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

 長崎県産ロースハム ・・・長崎県産豚ロース、食塩、砂糖、ぶどう糖、水あめ/リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物

長崎県産ベーコン・・・ 長崎県産豚バラ肉、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎa)、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、ｐＨ調整剤 「原材料の一部に大豆を含む」

長崎ポークウインナー・・・ 豚肉（長崎県産）、玉ねぎ、大豆たん白、乳たん白、食塩、砂糖、香辛料/カゼインNa（乳由来）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、くん液、香料 「原材料の一部に乳、大豆を含む」

芳寿豚ソーセージ・・・芳寿豚うで肉、もも肉(長崎県産）、玉ねぎ、大豆たん白、乳たん白、食塩、砂糖/カゼインNa(乳由来）、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ産）、酸化防止剤(ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、くん液、香料

トントロ香味焼き・・・豚肉（輸入）、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物（大豆を含む）/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Ｎａ）、ｐｈ調整剤 (本製品の製造ラインでは、乳、卵、小麦を使用した製品も製造しております。)

出島ミートローフ・・・ 豚うで肉（長崎県産）、結着材料（でん粉・大豆たん白）、トレハロース、食塩、香辛料/ソルビト―ル、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na・硝酸K）、酸化防止剤（ビタミンC） 「原材料の一部に小麦・大豆を含む」

大正10年創業。 約100年の歴史が詰まった確かなおいしさ。 明治屋のこだわりをギュッと詰め込んだおすすめのセットです。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

 長崎県産ロースハム ・・・長崎県産豚ロース、食塩、砂糖、ぶどう糖、水あめ/リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物

長崎県産ベーコン・・・ 長崎県産豚バラ肉、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎa)、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、ｐＨ調整剤（グルコノラクトン） 「原材料の一部に大豆を含む」

長崎ポークウインナー・・・ 豚肉（長崎県産）、玉ねぎ、大豆たん白、乳たん白、食塩、砂糖、香辛料/カゼインNa（乳由来）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、くん液、香料 「原材料の一部に乳、大豆を含む」

芳寿豚ソーセージ・・・芳寿豚うで肉、もも肉(長崎県産）、玉ねぎ、大豆たん白、乳たん白、食塩、砂糖/カゼインNa(乳由来）、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ産）、酸化防止剤(ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、くん液、香料

トントロ香味焼き・・・豚肉（輸入）、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物（大豆を含む）/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Ｎａ）、ｐｈ調整剤（グルコノラクトン） (本製品の製造ラインでは、乳、卵、小麦を使用した製品も製造しております。)

長崎 明治屋ハム 創業100周年限定！！数量限定商品！！！

２０２１年ナガサキデザインアワード　銀賞受賞！！！

長崎県産豚が主原料のソーセージ生地を、オリジナルの波佐見焼器に詰め、じっくりと焼き上げ、プレーン・チーズ・パプリカ・レバー・豚タン入りの5種類のケーゼに仕上げました。

彩り鮮やかな波佐見焼の蓋もセットにしてお届致します。（蓋のお色のご指定は出来ません。）

切ってそのまま食べてもよし。 厚く切って焼いてステーキもよし。 薄めに切ってサンドイッチ、サラダ、オードブルで美味しく召し上がれます。 

本場位ドイツのハム・ソーセージ国際コンテスト（IFFA）で、金賞を受賞した本格派ケーゼです。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

※直売所にて、ご購入希望のお客様はご予約が必要です。（お電話・メールにて承ります。）

【原材料】

・プレーン（180ｇ）・・・豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、ピスタチオ、植物たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
 
・チーズ（180ｇ）・・・豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、ナチュラルチーズ、植物たん白、天日塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）（原材料の一部に乳を含む）

・パプリカ（180ｇ）・・・豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、パプリカ、植物たん白、天日塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

・レバー（180ｇ）・・・豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、豚レバー、玉ねぎ、植物たん白、天日塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

・豚タン入り（180ｇ）・・・豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、豚タン、玉ねぎ、植物たん白、食塩、砂糖、香辛料、乳糖/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に乳成分・豚肉・牛肉を含む）

長崎 明治屋ハム 創業100周年限定！！数量限定商品！！！

２０２１年ナガサキデザインアワード　銀賞受賞！！！

長崎県産豚が主原料のソーセージ生地を、オリジナルの波佐見焼器に詰め、じっくりと焼き上げ、パプリカ・レバー・豚タン入りの3種類のケーゼに仕上げました。

彩り鮮やかな波佐見焼の蓋もセットにしてお届致します。（蓋のお色のご指定は出来ません。）

切ってそのまま食べてもよし。 厚く切って焼いてステーキもよし。 薄めに切ってサンドイッチ、サラダ、オードブルで美味しく召し上がれます。 

本場位ドイツのハム・ソーセージ国際コンテスト（IFFA）で、金賞を受賞した本格派ケーゼです。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

※直売所にて、ご購入希望のお客様はご予約が必要です。（お電話・メールにて承ります。）

【原材料】

・パプリカ（180ｇ）・・・豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、パプリカ、植物たん白、天日塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

・レバー（180ｇ）・・・豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、豚レバー、玉ねぎ、植物たん白、天日塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

・豚タン入り（180ｇ）・・・豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、豚タン、玉ねぎ、植物たん白、食塩、砂糖、香辛料、乳糖/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に乳成分・豚肉・牛肉を含む）

【初回限定】【一人1セット】【ご自宅専用】

クーポン利用で2,000円でご購入出来ます！

明治屋ハムの商品をお試し価格でご購入出来ます。必ず下記の注意事項をご確認の上、ご購入下さい。

(1)こちらの商品をご購入出来るのは、お一人様1回限り・1セットのみです。

(2)ご自宅専用商品ですので、ご注文者様住所へのご発送のみです。ギフト箱・お熨斗も対応は出来ません。

(3)特別価格の商品の為、ポイントの付与はございません。

(4)ご購入の際に下記のクーポンコードを必ずご入力ください。コード入力されると合計金額に　-380円　が表示されます。

　コードが入力されていない場合は定価2，380円（税込）となりますのでお気をつけください。金額の訂正は此方では出来かねます。

　クーポンコード：　2000A

 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

【ネット限定】お客様よりご要望が多かった、長崎ケーゼ　キューブを含む高価格セット。

大切な方へのご贈答品にご利用ください。

インターネット販売のみとなります。店頭でのご注文はお伺い出来ません。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

長崎ケーゼキューブ（チーズ/180ｇ）・・・ 豚肉（長崎県産）、プロセスチーズ、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、植物たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）（「一部に乳成分・豚肉・牛肉を含む）

長崎県産ショルダーハム・・・畜肉(長崎県産豚肩ロース肉）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンｃ）、発色剤(亜硝酸Na)、保存料（ソルビン酸ｋ）

長崎ポークウインナー・・・ 豚肉（長崎県産）、玉ねぎ、大豆たん白、乳たん白、食塩、砂糖、香辛料/カゼインNa（乳由来）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、くん液、香料 「一部に乳成分・大豆・豚肉を含む」

大正10年創業。 約100年の歴史が詰まった確かなおいしさ。 明治屋のこだわりをギュッと詰め込んだおすすめのセットです。

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

 長崎県産ロースハム ・・・長崎県産豚ロース、食塩、砂糖、ぶどう糖、水あめ/リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミン・Ｃ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物

長崎県産ベーコン・・・ 長崎県産豚バラ肉、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎa)、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、ｐＨ調整剤 「原材料の一部に豚肉・大豆を含む」

長崎ポークウインナー・・・ 豚肉（長崎県産）、玉ねぎ、大豆たん白、乳たん白、食塩、砂糖、香辛料/カゼインNa（乳由来）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、くん液、香料 「原材料の一部に乳、大豆を含む」

芳寿豚ソーセージ・・・芳寿豚うで肉、もも肉(長崎県産）、玉ねぎ、大豆たん白、乳たん白、食塩、砂糖/カゼインNa(乳由来）、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ産）、酸化防止剤(ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、くん液、香料

トントロ香味焼き・・・豚肉（輸入）、水あめ、食塩、砂糖、たん白加水分解物（大豆を含む）/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Ｎａ）、ｐｈ調整剤 (本製品の製造ラインでは、乳、卵、小麦を使用した製品も製造しております。)

出島ミートローフ・・・ 豚うで肉（長崎県産）、結着材料（でん粉・大豆たん白）、トレハロース、食塩、香辛料/ソルビト―ル、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na・硝酸K）、酸化防止剤（ビタミンC） 「原材料の一部に小麦・大豆を含む」

長崎県産豚が主原料のソーセージ生地を、オリジナルの波佐見焼器に詰め、じっくりと焼き上げ、プレーンとチーズの２種類のケーゼに仕上げました。

切ってそのまま食べてもよし。 厚く切って焼いてステーキもよし。 薄めに切ってサンドイッチ、サラダ、オードブルで美味しく召し上がれます。プレーンのケーゼは、長崎ケーゼのミニ版です。

本場位ドイツのハム・ソーセージ国際コンテスト（IFFA）で、金賞を受賞した本格派ケーゼです。

「けーぜとは？？」

ケーゼとは、ソーセージの生地をオーブンで焼き上げて作った「焼きソーセージ」のこと。

 ※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

 【原材料】

 プレーン（180ｇ）・・・ 豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、ピスタチオ、植物たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na.K)、発色剤(亜硝酸Na)

チーズ（180ｇ）・・・ 豚肉（長崎産）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、プロセスチーズ、植物たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩（Ｎａ・Ｋ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）（「原材料の一部に乳成分。豚肉・牛肉を含む）

※冷蔵商品です。冷凍商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。

【原材料】

ネットロースハム・・・豚ロース肉(輸入)、チキンブイヨン、食塩、砂糖、水あめ、乳清たん白濃縮物、乳糖 / 調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、ｐＨ調整剤　（一部に乳成分・豚肉・鶏肉を含む）

ポークソーセージ・・・豚肉（長崎県産)、玉ねぎ、大豆たん白、乳たん白、食塩、砂糖、香辛料　/　カゼインNa(乳成分)、リン酸塩(Ｎａ)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、くん液、香料

明治屋で人気の冷凍の商品を組み合わせたギフトです。 解凍して、丸めて焼くだけのハンバーグ。

お好みの野菜と一緒に炒めるだけでできる生姜焼き。 解凍してそのまま食べても良し、焼くとチーズがとろけておいしい出島ソーセージ。 子供も大人も大好き！ 主婦の味方のギフトセットです。

※冷凍商品です。冷蔵商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。同時にご注文の際には、お手数をお掛け致しますが冷凍・冷蔵毎に別々にお会計をお願い致します。

【原材料】

出島ソーセージ ・・・豚うで肉（長崎産）、チーズ、結着材料（でん粉・植物性たん白）、食塩、香辛料/ソルビト―ル、トレハロース、調味料(アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料(ソルビン酸K）、発色剤、亜硝酸Na・硝酸K）、酸化防止剤(ビタミンC） 「原材料の一部に乳成分、豚肉、大豆を含む」

生ハンバーグ ・・・豚肉（輸入）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、生卵、パン粉（小麦・大豆を含む）、トマトケチャップ、砂糖、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）

長崎県産生姜焼き・・・長崎県産豚肉、醤油、生姜、砂糖、玉ねぎ、おろしにんにく、食塩、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、醤油もろみ、蛋白加水分解物、味噌、魚醤、濃縮オレンジ果汁、たまねぎエキス、醸造酢、かきエキス、寒天、酵母エキス、セロリパウダー/増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酸化防止剤（V・C）、パプリカ色素、香辛料抽出物、甘味料（スクラロース）（原材料の一部に小麦・オレンジ、大豆、豚肉を含む）

明治屋で人気の冷凍の商品を組み合わせたギフトです。 解凍して、丸めて焼くだけのハンバーグ。

お好みの野菜と一緒に炒めるだけでできる生姜焼き。 解凍してそのまま食べても良し、焼くとチーズがとろけておいしい出島ソーセージ。 子供も大人も大好き！ 主婦の味方のギフトセットです。

※冷凍商品です。冷蔵商品と同梱発送は出来ませんのでご注意ください。同時にご注文の際には、お手数をお掛け致しますが冷凍・冷蔵毎に別々にお会計をお願い致します。

【原材料】

出島ソーセージ ・・・豚うで肉（長崎産）、チーズ、結着材料（でん粉・植物性たん白）、食塩、香辛料/ソルビト―ル、トレハロース、調味料(アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、保存料(ソルビン酸K）、発色剤、亜硝酸Na・硝酸K）、酸化防止剤(ビタミンC） 「原材料の一部に乳成分、豚肉、大豆を含む」

生ハンバーグ ・・・豚肉（輸入）、牛肉（豪州産）、玉ねぎ、生卵、パン粉（小麦・大豆を含む）、トマトケチャップ、砂糖、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）

長崎県産生姜焼き・・・長崎県産豚肉、醤油、生姜、砂糖、玉ねぎ、おろしにんにく、食塩、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、醤油もろみ、蛋白加水分解物、味噌、魚醤、濃縮オレンジ果汁、たまねぎエキス、醸造酢、かきエキス、寒天、酵母エキス、セロリパウダー/増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酸化防止剤（V・C）、パプリカ色素、香辛料抽出物、甘味料（スクラロース）（原材料の一部に小麦・オレンジ、大豆、豚肉を含む）